HABER .7 .COM son dakika haberleri

19 Nis 2009

EV YAPIMI LAHMACUN(TAVADA)p.d.ç.s.e.40

PİŞMEDEN ÖNCEKİ SON HALİ

MALZEMELER(hamuru için)
*1 kgr un
*1 paket yaş maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*aldığı kadar ılık su
*kapaklı bir teflon tava:):)
üzeri için malzemeler
*500 gr kıyma
*1 yemek kaşığı domates salçası
*50 gr margarin
*2 tane kuru soğan
*3 diş sarımsak
*5-6 yeşil sivri biber
*4-5 tane domates
*yarım bağ maydonoz
*tuz, karabiber,pulbiber.baharatlar
HAZIRLANIŞI
Un tuz maya ve su ile ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuruyoruz üzerini kapatıp mayalanmasını bekliyoruz
diğer tarafta mutfak robotumuzu alıyoruz önce kabuklarını soyduğumuz soganları biberleri sarımsak domates maydonoz hepsini rondodan geçiriyoruz geniş bir kaba alıyoruz yağını salçasını ve kıymasını baharatlarınıda ekleyip elimizle iyice karıştırıyoruz
mayalanan kabaran hamurlarımızdan yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz tavamızın büyüklüğünde açıyoruz üzerine harcımızdan güzelce sürüyoruz teflon tavamıza alıyoruz ocakta kapağını kapatıp altı kızarana kadar pişiriyoruz pişince alıyoruz çıtırçıtır sıcacık ayran salata mımmmm afiyettt olsunnnnnnnnn....

30 yorum:

hakan-can dedi ki...

Lahmacunlar da harika gözüküyooo Rümeysa hanım...Abovv şimdi canım da istedi..:))

Keyfli pazarlar dileğiyle...

lezzet sefasi dedi ki...

Harika gorunuyor canim ellerien saglik.Bende yapsammi ne simdi.

atesböcegi dedi ki...

oh, misler gibi olmus. tavada olusuda pratik. sevgiler iyi pazarlar canim.

defneylebirlikte dedi ki...

CANIM DESTEĞİN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.SORUN SAYAÇTAYMIŞ.KALDIRDIM VE ARTIK BİR SORUN GÖRÜNMÜYOR.ARTIK EVİMDEYİM.HERŞEY İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.

anneminkiziyim dedi ki...

Selam Rümeysacigim, hiim lahmacun varmis burda, ellerine saglik, sevgiler....

İNCİ dedi ki...

tarif hem leziz hem pratik ellerinize sağlık:)

CANDAN TARİFLER dedi ki...

LAHMUCUNUN TAVADA PİŞİRMEK HİÇ AKLIMA GELMEZDİ HEM PRATİK HEM LEZİZ ELLERİNİZE SAĞLIK...

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

sölye ikide karsilikli oynayalim canim yorumun icin tesekkür ederim

lahmacunu ben hep evde yaparim
süper vede lezzetli oluyor gerceketen anlatilmaz ellerine saglik
sevgiler iyi haftalar

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Lahmacunlar nefis görünüyor, ellerine sağlık. Daha önce fırında yapmayı denemiştim ama çok istediğim gibi olmadı. Bir de tavada yapmayı deneyeyim. Sevgiler.

ELBİSTANLI dedi ki...

Hep beraber okumuş olduğumuz Kuran-ı kerim hatimleri, Yasin-i şerifler ve Salavatların hatim duası yapılacaktır.Bu akşam senide bir FATİHA ile amin demeye bu sevaba katılmaya bekliyorum canım.hayırlı haftalar diliyorum sevgiler.

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor.
Çok beğendim.
Ellerine sağlık...
Sevgiler.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatım ellerine sağlık...bende hazır yufkayla yapıyorum çıtır çıtır pek güzel oluyor..tavsiye ederim..seninkide çok güzel olmuştur eminim..sevgilerimle öpüyorum

Sevde dedi ki...

Canım bende evde lahmacun yaparım severekte tüketiriz...
Seninkide enfes görünüyyor...
Peki canım hamuru piştikten sonra kıtır kıtır oluyormyu benimkisi çok yumuşak oluyoda :(
Öpüyorum seni elleirn dert görmesin...

sevil dedi ki...

MERHABA Canımcım;
40. Ev sahibemiz olan http://missgibi.blogcu.com/ (Necla ) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ.
iyi haftalar….
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

rabia sude dedi ki...

merhaba ellerinize sağlık bende fırında yapıyordum ama çok kuru oluyor tavada deneyeceğim sizinki çok güzel gözüküyor

rümeysaninrüyasi dedi ki...

güzel yorumlarınız için çok teşekkürler arkadaşlar

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefisler Rümeysa'cığım,ellerine sağlık..Sevgiler..

Sevde dedi ki...

Canım benim cevabın için çok teşekkür ederim, lahmacun hamurunu kıtır kıtıer severim birdahakine bu hamurdan yapacağım inşş...
Seni çok öpüyorum...
Sevgiler

yemekelisleri dedi ki...

Etkinliğime buyurun
Gönderen :http://yemekelisleri.blogcu.com/
41. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
20 NİSAN 2009 - 4 MAYIS 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://yemekelisleri.blogcu.com/

YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 41.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

Lezzet Gemisi dedi ki...

OOHHH... NEFİS NEFİS. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. YANINDA DA BOL KÖPÜKLÜ AYRAN OLACAK.... YEME DE YANINDA YAT....

Yaren dedi ki...

Canim harika görünüyor.Bizde coook sevilen bir lezzet ,ellerine saglik Rümeysacim harika görünüyor.Sevgiyle kal

defneylebirlikte dedi ki...

LAHMACUNLAR NEFİS GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK..

akasyakokusu dedi ki...

Nefis nefiiiss görünüyor bu fındık lahmacunlar...
Hemen dürdüm birini..
Eline sağlık canım..

akasyakokusu dedi ki...

Ali beyyyyy..
sana sesleniyorumm..
alimisin yoksa ortalığı karıştıranmısın.
fotolar bazen kötü çıkabilir..
ama sonuçta yapılmış emek verilmiş bir nimet var önümüzde..
kör değiliz biz..o resmin ne kadar lezzetli olduğunu anlayıpta yazıyoruz..
sıkıyorsa sen yapta çek fotoyu koy buraya..

rümeysaninrüyasi dedi ki...

arkadaşlar merak etmeyin ali beyin yorumuna kızmadım herkezin gözü başka görür ağız tadıda başkadarır
ben her zaman eleştirilere açığım isteyen istediğini yazsın
beğenmedim demiş ama yorum yazma gereğide duymuş oda güzel
ali bey ve ali bey gibiler sizler olmasanız bizlerde zaten buralarda olmayız BİZİM GÖNÜL GÖZÜMÜZ AÇIK

şengül dedi ki...

ellerine sağlık rumysecım gerçekten evde yapmak çok güzel olur mutlaka deneyeceğim....

anneminkiziyim dedi ki...

Selamlar hayirli hafta sonlari....

defneylebirlikte dedi ki...

ELİNE SAĞLIK.NEFİS OLMUŞ..

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

ellerine sağlık lahmacuna bayılırım tavada hiç denememiştim fırındakinden daha pratik muhakkak deneyeceğim

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makinesi
döner makinesi
çay kazanı
Endüstriyel Mutfak
sanayi tipi mutfak
çay makinesi
remtamutfak.net
Döner Makinası
çay kazanı
çay makinası
tost makinası
ızgara
endüstriyel mutfak
Tek Parça izle
Tek Parça izle
cerciko.com