HABER .7 .COM son dakika haberleri

5 May 2009

kuarabiyeler

MALZEMELER
*1 tane yumurta
*yarım paket margarin
*yarım su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı pudra şekeri
*3 yemek kaşığı kakao
*aldığı kadar un
*1 paket kabartma tozu
HAZIRLANIŞI
*oda sıcaklığında eritilmiş margarin pudra şekeri karıştırılır sıvı yağ yumurta un kabartma tozuda eklenerek yumuşak kurabiye hamuru yoğrulur hamur iki eşit parçaya ayrılır birisi beyaz sade kalır diğer ayırdığımız hamura kakao katılarak tekrar yogrulur hamurlar ayrı ayrı 1cm kalınlığında açılır sade hamur üzerine kakaolu hamur konur rulo yapılır hamurlar buzlukda 5 dk bekletilir sonra çıkarıp dilimler halinde keserek yağlanmış tepsiye dizilir fırında pişirilir.