HABER .7 .COM son dakika haberleri

16 Şub 2009

SULU KÖFTE ve p.d.ç.s.e.36

Merhaba arkadaşlar akşam yağmaya başlayan kar sabah ankarayabeyaz bir örtü oldu havda soğuk tarif atayım dedim bu soğukda düşündümki sıcak bir sulu köfte üzerindede kızarmış patates iyi olur artık tarife geçeyim hepinize bu soğuk anklaradan sıcacık sevgiler gönderiyorum
MALZEMELER
*200 gr kıyma
*yarım çay bardağı pirinç
*1dilim bayat ekmek içi
*1 tane kuru soğan
*1 yemek kaşığı salça
*1 diş sarımsak
*tuz biber sevdiğiniz baharatlar
*biraz un
*üzeri için kızartılmış patates
HAZIRLANIŞI
önce kıyma ekmek içini bir geniş kaba alıyoruz rendelenmiş soğan sarısak salça ve baharatlarlar ve sıcak suyla ıslattığımız pirincimizi yoğurarak köftemizi hazırlıyoruz elimizi unlayarak köftelerden istediğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlıyoruz yapışmaması için unluyoruz daha sonra tencerede 1-2 litre suyumuzu sulu yada az sulu sevenler varsa suyunu kendiniz ayarlaya bilirsiniz kaynayan suyumuza köftelerimizi atıyoruz pişmesini bekliyoruz 1 kaşık unu suda eritiyoruz köftelerimizin suyuna karıştırıyoruz yumurtada kullana bilirsiniz ama ben böyle yaptım bir iki taşım kayanayınca ocaktan alıyoruz 1 yemek kaşığı yağ ve 1 tatlı kaşığı salçamızı tavada eritip köftemize ekliyoruz servis ederken üzerine kızarmış patateslerimizdende ekliyoruz nefis oluyor AFİYETLER OLSUN

29 yorum:

Adsız dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel bir lezzet size afiyet olsun.Güzel bir hafta geçirmen dileği ile sevgiler tülay


www.sihirlieller34.blogcu.com

Aysultan... dedi ki...

ellerine sağlık canım, nefis olmuştur :)
Ankara beyaz örtüsüne kavuştu demek darısı İstanbul'un başınaaa
güzel bir hafta geçirmeni dilerim:)

mutfakcini dedi ki...

İstanbul'da kar yok ama çok soğuk Bu çorba çok iyi gidicektir:) Ellerine sağlık.Sevgiler..

mutfakcini dedi ki...

İstanbul'da kar yok ama çok soğuk Bu çorba çok iyi gidicektir:) Ellerine sağlık.Sevgiler..

SOFRAM dedi ki...

Merhaba canım, sizde kar, bizde de yağmurlu ve soğuk bir hava var.Yemeğin çok güzel olmuş, en sevdiğim yemeklerdendir, ellerine sağlık güzelim, sevgiler...

birdilimdus dedi ki...

Afiyetler olsun canım :))

Sevgiler,
Evren

sihirli oklava dedi ki...

AZ önce de bir yorum yazdım ama sanırım gönderemedim..Ankara benim memleketim ,o yüzden o soğuk havasını iyi bilirim..Sulu köfetye de ayrıca bayılırım ellerine sağlık..

Adsız dedi ki...

rumeysa hanım sulu köfte süper gözüküyor ellerinize sağlık

Adsız dedi ki...

ne oldu anlamadım ismimi yazmadan yorum gitti ben arzu hoşçakalın

Damak Tadı dedi ki...

Ellerien sağlık çok nefis olmuş..Güzel bir hafta diliyorum..


Sevgiler..

sarımutfak dedi ki...

cnm ellerine sağlık bende severim
mutlu haftalar
sevgiler

mutfaktelaşı dedi ki...

tarifin yayında canım, ellerine sağlık.yeni tariflerini de bekiyorum sevgiler.

mutfaktelaşı dedi ki...

tarifin yayında canım, ellerine sağlık.yeni tariflerini de bekiyorum sevgiler.

atesböcegi dedi ki...

Rumeysacim ellerine saglik canim. mmmm... cok severim sulu köfteyi. Hele esim hastasi. Tonton köfte der.
Sevgilerimi gönderiyorum canim.
Atesböcegi Ümmühan

sevil dedi ki...

Bu bir duyurudur :eger daha önce yolladıysam kusura bakma arkadaşım ne kadar cok duyurulursa o kadar cok katılım olacaktır şimdiden bu duyurumu yayınladıgın için tşk ederim

MERHABALAR CANIM ;ARTIK GELENEKSEL HALE GETİRMEYİ PLANLADIĞIMIZ İSTANBUL BULUŞMALARININ 4 .SÜNÜ GERCEKLESTİRECEGİZ DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN 7 MART 2009 SAAT 14:30 DA İ ÜSKÜDARDA YÖRE ALIŞVERİŞ MERKEZİ (ADRES:Ahmediye Meydanı (Katlı Otopark Yanı) Üsküdar / İstanbul )‘DA BULUŞACAGIZ SENİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN MUTLULUK DUYARIM .DAVET ETMEYİ UNUTTUGUM YADA YETİŞEMEDİM TÜM İSTANBULDAKİ SİTE SAHİBİ DOSTLARIM HEPİNİZİ BEKLİYORUM GELMEK İSTERSENİZ EGER YORUM KISMINA TELEFON VE İSİMLERİNİZİ BIRAKMANIZ YETERLİ OLACAKTIR İSTERSENİZ MSN ADRESLERİNİZİDE YAZABİLİRSİNİZ. YORUMLARIM ONAYLIDIR VE KESİNLİKLE YAYINLANMAYACAKTIR. LÜTFEN BANA OLUMLU YADA OLUMSUZ YORUM BIRAKINIZ
SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL

ferzan dedi ki...

ayyyy bayılırım sulu köfteye ellerine sağlık,ayrıca da bu tabağın aynısı bende de var;) sevgiler

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

bu sabah bende karla uyandım:) soğukta bu mis gibi çorbada harika olur ellerine sağlık canım..öpüyorum

Feyza Fidan dedi ki...

Rümeysa'cım az önce bizdede kar vardı, biraz yağdı ama durdu ne yazık ki :(
Sulu köfteye bayılırım, dediğin gibi tam kış yemeği olmuş.
Ellerine sağlık,
Sevgiler...

meliha dedi ki...

Köfte olsunda nasıl olursa olsun.çokk severim her türlüsünğ
ellerine sağlık canım
sevgiler.

neslihan dedi ki...

çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

ELBİSTANLI dedi ki...

Yine geldim yeni dua kampanyamıza desteğin için arkadaşım belkide çok olduğumu düşüneceksin ama yinede geldim işte Hasta bir kardeşimiz için salat-ı tefriciye okuyoruz blogumu ziyaret ederek bize katılımını bekliyorum arkadaşım.hayırlı geceler diliyorum.

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne saglık.Kucak dolusu sevgıler benden sana..

Lezzet Gemisi dedi ki...

nefis görünüyor. ben de çok severim. ellerine sağlık canım. sevgiler...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık canım
biz daha kar göremedik:)
sulu köfteyide annem sık yapar.

Sevil Altunel dedi ki...

köfte harika görünüyor arkadaşım tebrikler..sevgiler..

Sevde dedi ki...

Yaa ben bu tarifi görmemiştim ellerine sağlık bennde çok severim sulu köfteyi...
Kucak dolsu sevgiler

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Rümeysacım bana bıraktığın yorum için teşekkür ederim. Demek ki yanlız değilmişim :)
Sevgiler

ELBİSTANLI dedi ki...

HZ.Muhammed ahlakı, HZ.süleyman saadeti, HZ.Eyübun sabrı, HZ.Yusufun güzelliği, HZ.Hamzanın cesareti, HZ.Ömerin adaleti HZ.Alinin bilgisive 124 bin Peygamberin duası sizlerle olsun.Cumanız mübarek olsun.Hayırlı geceler..

Gelibolu17 dedi ki...

hayırlı cumlara sevgiler selamlar
sulu köftenden aldım bir porsiyon gidiyorum ellerine sağlık canım