
malzemeler
*1kl patates
*2 tane domates
*2 tane biber
*1 diş sarımsak
tuz kara biber
*1 yemek kaşığı domates salçası
köftesi için malzemeler=
*300gr kıyma
*2 dilim bayat ekmek içi
*1 kuru soğan
* 1 diş sarımsak
*biraz maydanoz
*köfte baharatı
*1 tatlı kaşığı salça
tuz ve istediğiniz baharatlar
kızartmak için sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Önce köftemizi bütün malmelerini kariştırark yoğurup şekillendiriyoruz,daha sonra patateslerimizin kabuklarını soyup halka şekline doğrayarak yağda kızartıyoruz fırın tepsisine alıyoruz köfteleride hafifden kızartıyoruz üzerlerine diziyoruz domates ve biberlerinide dizdikden sonra salçamızı sulansırıp üzerine gezdiriyoruz fırına gönderiyoruz pişiyor ve afiyetle yiyoruz AFİYETLER OLSUN