HABER .7 .COM son dakika haberleri

8 Şub 2008

YAYLA ÇORBASI



MALZEMELER
250 gr süzme yoğurt
yarım su bardağı pirinç
1 tane yumurta
2 çorba kaşığı un
ÜZERİ İÇİN
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaışı kuru nane
YAPILIŞI
önce yoğurt un yumurta yıkanmış pirinç tencerede karıştırılır bir bardak suyla
yumuşatılır sonra ocağa alıp karıştılır 2 lt sıcak su yavaş yavaş eklenerek kaynayana dek karıştırılır kaynayınca pirinçler pişene kadar pişirilir ocaktan alıpüzeri için margarin ve sıvı yağ eritilir içine kuru nane eklenir biraz kızartılır sonra çorbanın üzerine eklenir tuzunuda ilave edip
sıcak sıcak içilir afiyet olsun
NOT ÇORBA PİŞİNCE TENCERENİN KAPAĞINI HEMEN KAPATMAYIN BİRAZ ILIYINCA KAPATIN KESİLMEMESİ İÇİN

9 yorum:

Tuğba dedi ki...

Blog dünyasına hoşgeldin:)
ellerine sağlık..ben de çok severek yaparım yayla çorbasını.
sevgilerimle..

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Rümeysacımm
Ellerine sağlık biz ailece bayılırız bu çorbaya.Ama senin bu gzüel tarifinide denicem.
mutlu haftasonları

sevgiyle kal

emineninemekleri dedi ki...

Merhaba Rümeysacim
ellerine saglik canim. Yayla corbasi en cok sevdigim corbalardan biri.

sevgilerimle emine

ikizlerinannesi dedi ki...

selamlar canim
ellerine saglik corba enfes olmus
bir kase alayimda öglene icerim sevgiler ayysse

Yaren dedi ki...

Rümeysacim nefis görünüyor,vallahi simdi hic fena olmazdi bu corba yani.Ellerine saglik canim.Iyi bir hafta sonu gecirmeni diliyorum.

rümeysa dedi ki...

arkadaşlar bu çorbayı sıksık yapın bu havalarda sıcak sıcak içelimde içimiz ısınsın demi yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim

sibelintarifdefteri dedi ki...

Merhaba Ankaralım, ellerine sağlık, çorbanın görüntüsü bile içimi ısıttı.
Sevgilerimle...

belgin dedi ki...

selamlar ellerinize saglık çok güzek gözüküyor bende çok yaparım bu çorbayı sizin tarifide deneyecem

ankaradan arzu dedi ki...

merhaba rümeysa hanım ben bu çorbada etsuyu kullanıyorum siz kullanmamaşsınız ama birde sizin tarifi deneyecem ellerinize saglık