ŞEKER PARE

bu gün bir baktım bloguma 1 ay olmuş başlayalı bu 1ay içinde bişeyler yapa bildimmi emin degilim ama çok güzel arkadaşlarım oldu blogumu ziyeret eden ve bana yardım eden arkadaşlarıma çokkk teşekkürler arkadaşlar bende dedim boş bir teşekkür olmasın şekerpare ekledim diyetten önce iyi olur arkadaşlar demiii+

MALZEMELER
200 gr margarin
2 tane yumurta
yarım su bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanillin
aldığı kadar un
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
yarım limon suyu
HAZIRLANIŞI
önce margarini elimizle yumuşatıyoruz pudra şekerini de ekleyim karıştırıyoruz daha sonra 2 yumurtanın 1 risinin tamamını 1ri sinin sarısını ayırıp üzeri için yoğuruyoruz irmik un kabartma tozu vanil yayıda ekleyip yoguruyoruz sonra şekiller verip tepsiye alıyoruz üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişiriyoruz hazırladıgımız şerbet soğuk tatlı sıcak olcak tatlının üzerine şerbetini döküyoruz üzerlerine yeşil toz fıstık yada ceviz ne isterseniz serpip şerbetini çeken tatlıları afiyetle yiyoruz AFİYET OLSUNNN

TIRTIL KURABİYE

MALZEMELER
125 gr margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI
önce yumuşatılmış margarin toz şeker yoğrulur
sıvı yağ yumurta da eklenip yoğrulur daha sonra un kabartma tozu
vanilin eklenir yoğrulur tırtıl kalıpla kurabiyeler çıkarılır tepsiye dizilir
fırında pişirilir isterseniz hamurun yarısına kakaoda ekleyip kakaoluda yapabilirsiniz afiyet olsunnnnn

HALKA TATLISI

MALZEMELER
3tane yumurtayarım su bardağı irmik
1 su bardağı un
1yemek kaşığıbugday nişastası
1 yemek kaşığı toz şeker
1 fiske tuz
2 buçuk su bardağı su
1 yemek kaşığı margarin
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
yarım limon suyu
KIZARTMAK İÇİN
sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
önce un nişasta şeker irmik tuz karıştırıyoruz daha sonra tenrede 2 buçuk su bardağı suyu kaynatıyoruz kaynayan suya un nişasta toz şeker tuz karışımını ekliyoruz karıştırarak pişiriyoruz hamur halini alana kadar daha sonra soğumaya bırakıyoruz soğuyan hamura yumurtaları bir tane kırıp yoğuruyoruz tekrar kırıp tekrar yoguruyoruz yumurtalar bitince yoğurduğumur hamuru bir krema sıkacağını alıp soğuk yağa sıkıyoruz halka şekli vererek sonra ocağa alıp kızartıyoruz yağ her defasında soğuk olacak kızaran tatlıları hazırladığımız soguk şerbete alıyoruz yani tatlılar sıcak şerbet soğuk olacak şerbetini hemen alıyor zaten 5 10 dakika yeterli sonrada servise hazırr AFİYET OLSUUUNNN

çabuk poğaça

MALZEMELER
2 tane yumurta
50 gr margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İÇİ İÇİN
biraz beyaz peynir ve maydonaz
üzerine 1 yumurta sarısı
çörek otu susam
HAZIRLANIŞI
önce 2 yumurtayı kırıp birisinin sarısını ayırıyoruz üzerinde kullanmak için sonra margarin sıvı yağ yoğur tuz şeker kabartma tozunu unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıyoruz sonra yağlanmış tepsiye hamurdan barçalar alıp içlerine peynirli harçtan koyup şekil verip diziyoruz üzerlerine yumurta sarı susam serpip fırında pişiriyoruz sıcak sıcak yiyelim afiyet olsunnnnnn

patates salatası

MALZEMELER
1 kgr patates
5/6 dal taze yeşil soğan
5/6 yaprak kıvırcık
yarım bağ maydonoz
tuz kara biber pulbiber istediğiniz baharatlar
2 kaşık sıvı yağ
1 tane limon
HAZIRLANIŞI
önce patatesleri bir güzel yıkayalım sonra tencerede haşlayalım haşlanan patatesletin kabuklarını soyup küçük karelerde doğrayaım sonra kıvırcık maydonoz yeşil soğanıda doğrayıp ekleyelimbaharatlarını ekleyip sıvı yağı ve limonuda sıkıp karıştıralım AFİYET OLSUN ben severim sizde severmisiniz bilmem yorumlardan anlayacağız hadi bakalım

sade kakaolu kek

MALZEMELER
3 tne yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardagı yogurt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilin
2 çorba kaşığı kakao
aldığı kadar un
yarım portakal kabuğu rendesi
HAZIRLANIŞI
önce yumurtalarla birlikte toz şekeri mikserle çırpıyoruz sonra sıvı yağı yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruzunla birlikde kabartma tozunuda ekliyoruz kaşıkla karıştırıyoruz vanilin ve portakal kabuklarınıda ekliyoruz sonra yağlı kalıp yada tepsiye hamurun 3 de 2sini koyuyoruz kalan hamura kakaoyu ekleyip karıştırıp onuda tepsideki hamurun üzerine gezdiriyoruz fırında pişirip afiyetle yiyelimmmm

yaş pastamız

<

masa

iki hafta önce kardeşime gittim canım çok hamarattır hemen ne yapalım dedim bi baktım
hazır herşey oooo ii dedim kardeşler toplandık hazırladık afiyetle yedik valla hepside güzel olmuştu ellerimize saglık

14 ŞUBAT İÇİN VİŞNELİ YAŞ PASTA

vişneli kalp pastanın kesilmiş hali

umarım begenirsiniz
MALZEMELER KEKİ İÇİN
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
KREMASI İÇİN
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya keki ıslatmak için yarım su bardağı vişne suyu
ÜZERİ VE İÇİ İÇİN
2 poşet krem şanti
1 buçuk su bardağı süt
1 kase vişne
YAPILIŞI
kekin tüm malzemeleri karıştırılıp istediğiniz bir kalıpta pişirilir daha sonra iki ye yada üçe bölünür kaç katlı yapmak isterseniz ben 3 kat yaptım
1 buçuk su bardağı sütle krem şanti mikserle çırparak hazırlanır
kreması için un şeker süt nişasta ocakta pişirilir krema biraz soğuyunca krem şantinin yarısı eklenir ve karıştırılır kestimiz kekler biraz vişne suyu ile ıslatılır sonra kremanın yarısı sürülür üzerine çekirdekleri alınmış vişneler dizilir diğer kekde üstüne alınır onuda ıslatıp tekrar kalan krema sürülür tekrar vişne dizilir ve ıslatılmış son kekde alınır onun üzerine ayırdığımız krem şanti sürülür vişnelerle süslenir afiyetle yenir

ÇOKKKK TEŞEKKÜRLER UMRANCIM BENİ GÜNÜN BLOGU SEÇTİĞİN İÇİN BLOGUMA GELİP BANA YORUM YAZAN BÜTÜN RKADAŞLARIMA ÇOOOKKK TEŞEKKÜRLER İNŞALLAH SİZLERİN SAYESİNDE GÜZEL ŞEYLER YAPMAK İSTERİM

ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAV

MALZEMELER
2 su bardağı pilavlık pirinç
2 çorba kaşığı arpa şehriye
1kaşık tereyağ 2 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı et suyu
yapılışı-tencereye yagı koyup eritiyoruz şehriyeleri ekleyip pembeleştiriyoruz
sonra yıkanmış pirinçleri ve tuzunuda ekleyip biraz pirinçleride kavuruyoruz sonra et suyunu
ekleyip tencerenin kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz bunu herkez yapar demii

etli bezelye

YAYLA ÇORBASI

MALZEMELER
250 gr süzme yoğurt
yarım su bardağı pirinç
1 tane yumurta
2 çorba kaşığı un
ÜZERİ İÇİN
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaışı kuru nane
YAPILIŞI
önce yoğurt un yumurta yıkanmış pirinç tencerede karıştırılır bir bardak suyla
yumuşatılır sonra ocağa alıp karıştılır 2 lt sıcak su yavaş yavaş eklenerek kaynayana dek karıştırılır kaynayınca pirinçler pişene kadar pişirilir ocaktan alıpüzeri için margarin ve sıvı yağ eritilir içine kuru nane eklenir biraz kızartılır sonra çorbanın üzerine eklenir tuzunuda ilave edip
sıcak sıcak içilir afiyet olsun
NOT ÇORBA PİŞİNCE TENCERENİN KAPAĞINI HEMEN KAPATMAYIN BİRAZ ILIYINCA KAPATIN KESİLMEMESİ İÇİN

peynirli tavada börek

MALZEMELR
3 tane yufka
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
İÇİ İÇİN
100 gr beyaz peynir
biraz maydonoz
YAPILIŞI
1 yufkayı tavaya seriyoruz kalan iki yufkayı pırtık börekdekigibi
bıçakla kesiyoruz yufkaların yarısını koyup üzerine yağlı sütten gezdiriyoruz sonra peynirli harcımızıda koyup tekrar kalan yufkaları ekleyip alttaki tüm yufkayla kapatıp tavada
çevirerek alt üst kızartıyoruz afiyet olsun