umarım begenirsiniz
MALZEMELER KEKİ İÇİN
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
KREMASI İÇİN
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya keki ıslatmak için yarım su bardağı vişne suyu
ÜZERİ VE İÇİ İÇİN
2 poşet krem şanti
1 buçuk su bardağı süt
1 kase vişne
YAPILIŞI
kekin tüm malzemeleri karıştırılıp istediğiniz bir kalıpta pişirilir daha sonra iki ye yada üçe bölünür kaç katlı yapmak isterseniz ben 3 kat yaptım
1 buçuk su bardağı sütle krem şanti mikserle çırparak hazırlanır
kreması için un şeker süt nişasta ocakta pişirilir krema biraz soğuyunca krem şantinin yarısı eklenir ve karıştırılır kestimiz kekler biraz vişne suyu ile ıslatılır sonra kremanın yarısı sürülür üzerine çekirdekleri alınmış vişneler dizilir diğer kekde üstüne alınır onuda ıslatıp tekrar kalan krema sürülür tekrar vişne dizilir ve ıslatılmış son kekde alınır onun üzerine ayırdığımız krem şanti sürülür vişnelerle süslenir afiyetle yenir
3 yorum:
ilk yorum bıran arkadaş pasta onun olsunnn:)
Merhaba rümeysa, canim bu pastayi ben hak ettim sanirim, harika bir pastaya benziyor, seninde sevgililer günün kutlu olsun, nice mutlu yillar dilerim....
Sobeni cevaplandirdim Rümeysa'cim.Pastan da cok sahane olmus tatlim,ellerine saglik.
Yorum Gönder